Das 19. Jahrhundert ist die Geburtsstunde des modernen Parfums: Die ersten Dufthäuser entstanden, in denen man vorproduzierte Düfte kaufen konnte.
Um die Jahrhundertwende konnten Parfumeure Duftstoffe isolieren und synthetisieren.
In den Parfums des 19. Jahrhunderts wurden vor allem folgende Essenzen verwendet: Bergamotte, Zitrone, Patchouli, Vetivergras, Eichenmoos, Sandelholz, Rosen und Jasmin.
